HISTORIA

+ 100 vacas charolesas puras

Quiénes somos - Ganadería Charolesa Emilia de Castro

Explotación ganadera con más de 30 años de experiencia

En CHAROLPEM, nos dedicamos a la cría y venta de ganado vacuno de la raza Charolesa, con una trayectoria que se remonta a más de dos décadas. Nos distinguimos por la calidad y pureza de nuestros animales, todos inscritos en el Libro Genealógico de la Raza Charolesa de España, lo que garantiza su linaje y excelencia genética.

La ganadería fue fundada en 1994 con un pequeño pero prometedor grupo de 26 vacas adquiridas de D. José Luís Olivera de Torresmenudas, un reconocido criador de Salamanca. Desde sus inicios, CHAROLPEM ha mantenido un estricto control sobre la genética de sus animales, no introduciendo ningún ejemplar ajeno a la explotación. Esta política de mantener una línea genética pura y controlada ha sido fundamental para nuestro éxito y reconocimiento en el sector.

Como miembros activos de la Unión de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Charolesa de España (UCHAE), participamos en la gestión y mantenimiento del Libro Genealógico. Este compromiso nos permite asegurar que todos nuestros animales cumplen con los más altos estándares de calidad y pureza genética, contribuyendo al prestigio y la mejora continua de la raza Charolesa en España.

Actualmente, nuestra explotación ha crecido de manera significativa, contando con 100 madres reproductoras. Este crecimiento es un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la mejora genética constante. Nuestros animales no solo destacan por su linaje puro, sino también por sus excelentes cualidades productivas y reproductivas.

(Manuel Castro, el técnico de ganadería charolesa Emilia de Castro)

Colaboradores

Empresas colaboradoras

¿Por qué elegirnos?

Calidad y pureza de nuestros animales

En CHAROLPEM, nuestras instalaciones están diseñadas para proporcionar el mejor entorno para el bienestar y desarrollo de nuestros animales.

Innovación y excelencia

Nos esforzamos por estar a la vanguardia de las técnicas de cría y reproducción, utilizando tecnologías avanzadas y prácticas sostenibles. La selección genética de nuestros toros y vacas se realiza mediante pruebas de descendencia y genómicas, asegurando características como la facilidad de parto, desarrollo esquelético y muscular, producción de carne y rendimiento de canal.

Nuestro equipo

El equipo de CHAROLPEM está compuesto por profesionales dedicados y apasionados por la ganadería. Cada miembro aporta su experiencia y conocimientos para garantizar que nuestra explotación funcione de manera óptima y eficiente, siempre con el objetivo de superar las expectativas de nuestros clientes.

Misión y Visión

Nuestra misión es producir ganado Charolés de la más alta calidad, contribuyendo al desarrollo y mejora continua de la raza en España. Nos esforzamos por ser líderes en la industria ganadera, ofreciendo animales que representen lo mejor de la genética Charolesa y que cumplan con las necesidades de nuestros clientes.